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La chimie du vivant: de la protéine à la photosynthèse
Description La chimie du vivant: de la protéine à la photosynthèse. Certains êtres vivants, grâce à la photosynthèse, ressemblent à une fabuleuse machine qui, pour démarrer, n'a besoin que d'eau, de lumière, et de quelques atomes de carbone. Mais pour que la photosynthèse se mette en route, de nombreuses molécules hautement sophistiquées doivent unir leurs efforts. La chimie du vivant est à la fois très simple et très complexe. Ses outils de base sont les enzymes, des protéines dont le rôle est de synthétiser les molécules nécessaires à la vie. On sait aujourd'hui ce que sont les protéines, comment elles sont produites à partir de l'information contenue dans l'ADN ; plus, on peut même les fabriquer. En revanche, le mystère s'épaissit lorsqu'il s'agit de passer du stade de la fabrication des protéines à celui de la fabrication... d'un être vivant. Une plante, par exemple, est capable de croître et de se reproduire grâce à la photosynthèse. Celle-ci à son tour a besoin des protéines pour entreprendre son minutieux travail de construction d'un organisme, fût-il le plus simple. Mais pour cela, d'autres molécules doivent être déjà présentes. Que sont-elles ? D'où viennent-elles ? Comment ont-elles été intégrées dans le processus organique ? Ce livre a pour finalité de décrire et de nous faire comprendre les processus élémentaires du vivant. André Brack est directeur de recherche au Centre de biophysique moléculaire du CNRS. Président de la Société internationale pour l'étude sur l'origine de la vie (ISSOL) de 1996 à 1999, il est actuellement président du groupe Exobiologie de l'Agence spatiale européenne, et membre du Comité des programmes scientifiques du CNES. Il a participé à plusieurs ouvrages collectifs et est l'auteur de nombreux articles de vulgarisation. Paul Mathis est ingénieur agronome à l'INA et directeur de recherche au CEA. Chef de la section de bioénergétique du CEA de 1989 à 2000, il est également ancien président de la Société française de photobiologie, du Groupe français de bioénergétique, de la Société française de Photosynthèse et du Comité international de photosynthèse.
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La chimie du vivant : de la protéine à la photosynthèse ~ Décrit les processus élémentaires du vivant en prenant pour principal exemple la photosynthèse : ce phénomène qui permet aux végétaux de n'avoir besoin que d'eau et de lumière pour rester en vie.
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Notice bibliographique La chimie du vivant : de la ~ Titre(s) : La chimie du vivant [Texte imprimé] : de la protéine à la photosynthèse / André Brack, Paul Mathis Publication : [Paris] : Éd. le Pommier, 2000 Impression : 86-Poitiers : Impr.
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